猪屠宰设备的烫白条工艺流程:
待宰→冲淋→击晕放血→清洗→烫毛→打毛→提升→体表检验→干燥→燎毛→刮黑→刀圈子→折胸骨剖腹→取白内脏→取红内脏→旋检取样→同步检验→下头→劈半→复检→修割→去头蹄尾→盖印→称重→冲洗→快速冷却→冷却排酸→鲜销或分割。
羊屠宰设备
猪蹄烫毛机的工作原理:
螺旋猪蹄烫毛机设备由动力减速机带动螺旋轴旋转,推动禽爪、猪蹄在烫池中螺旋运动,进行烫毛,烫毛水温控制在66±2℃之间,禽爪猪蹄进出烫池约4~5分钟时间,这时蹄毛软化,毛孔扩张,再用凯润机械猪蹄脱毛机进行脱毛,一次脱净禽爪黄皮、猪蹄毛。
羊屠宰设备