预剥输送线的流程:
放血/预剥自动输送线的挂钩钩住猪的后腿,扯皮自动输送线的挂钩钩住猪的两前腿,这两条自动线的速度是同步前进的,猪的腹部朝上、背部朝下,平衡前进,在输送的过程中进行预剥皮,这种预剥的方式可有效的控制在预剥过程中猪毛粘在胴体上。
牛屠宰设备
猪屠宰设备的烫白条工艺流程:
待宰→冲淋→击晕放血→清洗→烫毛→打毛→提升→体表检验→干燥→燎毛→刮黑→刀圈子→折胸骨剖腹→取白内脏→取红内脏→旋检取样→同步检验→下头→劈半→复检→修割→去头蹄尾→盖印→称重→冲洗→快速冷却→冷却排酸→鲜销或分割。
牛屠宰设备
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